Kombucha für die kalten Tage
Zu Weihnachten gehören natürlich auch leckere Weihnachtsnaschereien und Rezepte, die wir nur in dieser ganz besonderen Zeit genießen. Wir schwelgen dabei gerne in Erinnerungen an frühere Zeiten. Vielleicht wird dieser leckere Smoothie ja zu einer neuen Weihnachtstradition. Unser Raw Ingwer Kombucha schmeckt in Kombination mit Zimt besonders lecker und verleiht diesem winterlichen Smoothie eine würzig-frische Note. Zusammen mit Banane, pflanzlicher Milch und frischem Ingwer entsteht ein cremiger Weihnachts-Smoothie, der sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt.
Dein Einkaufszettel für 1 Smoothie:
- 150 ml Mandel- oder Hafermilch
- 100 ml Kombucha Ingwer
- 1 gefrorene Banane
- 1 kleines Stück frisch geriebener Ingwer
- ½ Teelöffel Zimtpulver
- 1 Teelöffel Agavendicksaft
- 1 Teelöffel Chiasamen
Und so wird's gemixt:
- Gib den Raw Ingwer Kombucha, den frisch geriebenen Ingwer, die gefrorene Banane und die Milch in einen Mixer. Mixe alles, bis eine cremige, gleichmäßige Masse entsteht.
- Gib anschließend den Agavendicksaft und den Zimt hinzu und mixe alles noch einmal kurz durch.
- Verziere den Smoothie mit Chiasamen und etwas Zimt – fertig ist dein winterlicher Kombucha-Smoothie!
Zusammenfassung: Winterlicher Smoothie mit Ingwer-Kombucha
Dieser winterliche Smoothie kombiniert Ingwer-Kombucha mit Banane, Zimt, frischem Ingwer und pflanzlicher Milch. Das einfache Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich als würzige Erfrischung in der Weihnachtszeit. Mit Hafer- oder Mandelmilch kannst du den Smoothie ganz nach deinem Geschmack zubereiten.
Häufige Fragen zum Kombucha-Smoothie
Welcher Kombucha eignet sich für den winterlichen Smoothie?
Ingwer-Kombucha passt besonders gut zu Banane, Zimt und frischem Ingwer. Seine würzige Note ergänzt die winterlichen Aromen des Smoothies.
Kann ich den Smoothie vegan zubereiten?
Ja. Verwende einfach pflanzliche Milch, beispielsweise Hafer- oder Mandelmilch, und achte darauf, dass dein Agavendicksaft und alle weiteren Zutaten vegan sind.
Kann ich den Smoothie ohne Agavendicksaft zubereiten?
Ja. Die gefrorene Banane bringt bereits natürliche Süße mit. Probiere den Smoothie zunächst ohne Agavendicksaft und süße ihn bei Bedarf nach.
Kann ich den Kombucha-Smoothie vorbereiten?
Am besten schmeckt der Smoothie frisch gemixt. Wenn du ihn vorbereiten möchtest, bewahre ihn gut verschlossen im Kühlschrank auf und verbrauche ihn möglichst zeitnah. Durch das Mixen und die Lagerung können sich Konsistenz und Geschmack verändern.
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